Les enquêtes du dernier recensement général de se sont déroulées aux mois de janvier et février 2007. Les agents recenseurs recrutés par la Mairie se sont rendus au domicile de tous les Pibracais. Les enquêtes de recensement ont été renvoyées aux services de l'INSEE afin qu'ils exploitent les questionnaires.

Concrètement les résultats officiels seront authentifiés par décret en Conseil d'Etat publié au 31 décembre 2008 et les chiffres de la population seront alors exploitables à partir du 1er janvier 2009.